Yerel Lezzetler ve Geleneksel Tatlar

Ekincik Koyu’nun bulunduğu Köyceğiz bölgesi, zeytinyağlılar, ot yemekleri ve et ağırlıklı köy mutfağı ile öne çıkar. Bölgenin mutlaka denenmesi gereken yöresel tatları şunlardır:

• Kiremitte Kefal Balığı: Taze kefal balığının toprak güveçte, sebzelerle birlikte pişirilmesiyle hazırlanır.

• Ördek Dolması: İri taneli pirinç, baharat ve ördek etiyle doldurularak hazırlanan lezzet
  .
  
• Kuzu Göbeği Mantarı: Ormanlık alanlarda toplanan mantarın zeytinyağlı ya da sotelenerek sunulan çeşidi.
  

• Tenekede Tavuk: Tavuk etinin teneke içerisinde sebzelerle birlikte fırınlanmasıyla elde edilen özgün tarif.

• Zeytinyağlı Mezeler: Bölgedeki zeytin ve zeytinyağının kalitesi, enginar, kabak çiçeği dolması ve farklı yeşilliklerle yapılan mezeleri öne çıkarır.

• Ev Yapımı Serpme Kahvaltı: Ekincik Mahallesi’ndeki pansiyon ve butik otellerde, arıcılık geleneği sayesinde taze bal ve kaymaklı sunumlar yapılır.